◯レストラン ひらまつ広尾
1982年。西麻布の裏通り、通称・地中海通りに開店した小さなレストラン「ひらまつ亭」から始まり、以来、長きにわたり本物のガストロノミーを追求し続けてきた“レストランひらまつ 広尾”。 今、次世代へ向けて新たな進化を遂げようとしています。
https://hiramatsu-hiroo.jp/
ウェブサイトリニューアルプロジェクトにプロデューサーとして参加させていただきました。最高なシェフの平松大樹(ひらまつ・ひろき)さんの料理はグレートです。
昔行ったことのある方、まだ行ったことのない方、最高なサービスです。そして一緒に行きたい方、僕に声かけてください(笑)すばらしい撮影スタッフで僕のもどさくさに紛れて1枚撮ってもらいました。
2019.03.8
◯ご案内 『私の哲学』を12年実施しており、様々なニーズがあり、『私の哲学』編集チームで「自分の哲学」シリーズを展開しています。ご興味